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这家米粉店只送不卖,会员卡营销方式【会员卡制作中心】
   实想想就知道,别人总能有赚钱的幸运机会,实质是别人比自己会赚钱罢了。一个身无分文的穷人,能从穷人变为富人,就是他会用赚钱方法,而赚钱方法最重要一点,就是会借力赚钱。如果不了解的人,就会认为是幸运,其实这是赚钱方法用对头了。我们经常会听到做生意的说薄利多销,但是很多人店老板经常把价格压到很低,但是销量却也没有增加多少,这时为什么呢?今天通过要介绍这家米粉店的营销方法来大家做分析。
【1】背景故事
    首先,顾客吃东西注重口味,如果东西不好吃,客户肯定不会去再来你的店。我说的这家米粉店是一家川味米粉店,辣是这家店的主题,口味也是正中的四川口味,米粉中加的东西也就几块猪肠和一点酸菜,这些东西加起来的成本都不用两块钱,也就是它每碗的净盈利是三块钱,当然,他们店也有销售其他产品。刚开始的时候生意不是很好,一个月也就挣个3000多块钱。但后面他们使用了一个简单的方法,3天时间收款超过10万块,2个月直接就赚了7万块,赚到钱了免费请环卫工人吃米粉。
【2】精益求精,找准客户需求
      到底什么样的模式可以在不增加成本的情况下,3天迅速回收十万块,并且还赚回了7万块,其实模式非常的简单的方法,免费吃一个月米粉。
大家看到这里是不是很具有诱惑力?免费吃一个月,但是具体细节是怎么样的呢?
(1)群体
    首先,我们需要考虑怎么做才能有足够多的客户,并且不断有回头客产生,所以接下来第一步就是找准客户群体。像出来工作的人一般很少可能去光顾这一类型的店铺,就算有几个经常去的也做不到大量,那么最好的人群是谁呢?
答案就是学生,虽然学生身上的钱并不多,又喜欢吃点好吃的,但是只要口味好,价格又不高,自然会有不少学生不在家里吃而选择吃你家的米粉,并且当地的学生有庞大的数量,而且学生的回头率相当的高。那么怎么样才能在为数不少的餐饮店中竞争到足够多的学生来,并且重复消费呢?这就是接下来要讲解的。
(2)竞争
    这家米粉店的周围有不少的的餐饮类店铺,比如,肠粉、粿条之类的其实并不在少数,但是它们的生意都远远不如这一家米粉店。主要是因为这家米粉店有三个绝对优势,第一个是价格,这家米粉店里的米粉可以说是周围店铺中最低的,第二个是唯一口味,这家米粉店是这附近唯一一家做川味米粉的店铺,其他类型的店铺要么有两三家同类型的,要么就是有四五家同类型的,这样就相当于喜欢同一类产品的学生分流了,当然老店会更占优势。第三个就是米粉的口感,这家米粉店的口感是非常的不错,而且还分量足。
【3】实现盈利
    他们搞了一个会员卡,只要你往会员卡里充值180块钱,就可以免费吃两个月米粉。一碗米粉是6块钱,那么一个月就是180块,所以有一个月相当于免费吃了,也就是说相当于每碗米粉只要3块钱。要知道他卖的是6块钱的素粉,即使客人天天来吃,吃60天也不会亏,因为他的成本不会超过3块钱一碗,所以最多也就是不亏不赚。
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